如果自己不睡， 那神也幫不了你。 但如果想睡卻睡不著， 食物是很重要的因素。 俗話說， 胃不合則臥不安。 助眠食物倒是看過不少， 但是吃錯東西也是會失眠的！你晚上成“睜眼瞎”， 很可能是白天吃了下面這些越吃越失眠的食物了。
1、辣椒
辣椒或者大蒜這一類辛辣的食物， 吃完後會引起胃部灼熱， 體溫升高、血液迴圈加快。 由於胃部不適和心臟供血量增加兩大因素， 會導致心跳加快， 身體各部位處於活躍狀態， 會造成嚴重失眠。
2、紅薯
紅薯含糖分較多， 吃了以後會刺激胃酸大量分泌。 另外紅薯中的氧化酶容易在腸道中產生大量的二氧化碳氣體，
3、人參
人參可以刺激大腦中樞神經， 讓其處於興奮狀態， 並增強機體對一切非特異性刺激的適應能力， 減少人體疲勞感， 是很多上班族工作中提神醒腦的最常見食物之一。 然而， 如果白天過多的食用人參會使得大腦神經持續興奮， 夜晚會導致失眠。
4、濃茶
濃茶中咖啡鹼過多， 咖啡鹼有刺激作用， 喝多了容易使心跳加速、血流加速、呼吸加快， 易導致大腦神經中樞過度興奮。 特別是夜晚， 切忌不要飲濃茶， 否者易導致失眠。
5、咖啡
不少人熬夜時， 感覺到困都會喝杯咖啡來緩解。 可見咖啡對睡眠是多麼不利。
研究發現， 晚餐吃對食物， 不僅有利健康， 還能助你入眠！哪些食物最有助睡眠？
1、含碳水化合物豐富的食物
最新研究發現， 米飯是宵夜的最佳選擇， 因為它具有很好的“催眠”作用。 美國《臨床營養學雜誌》一項研究顯示， 米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學物質：色氨酸和血清素， 因此讓人們更容易入睡。 除了米飯外， 麵包也是不錯的選擇。
2、富含色氨酸的食物
包括五穀雜糧（小米、大豆）、香蕉、海藻等。
其中， 小米是最佳的“催眠劑”， 因為在所有穀物中， 小米含色氨酸最為豐富， 小米中還含有大量澱粉， 吃後容易讓人產生溫飽感， 可以促進胰島素的分泌，
3、含B族維生素豐富的食物
比如動物肝臟、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物， 可維持神經功能的穩定， 有助於消除焦慮及安眠。 小麥、白菜等富含維生素B6的食物， 能在腦中幫助血清素的合成， 有助於安眠。
“好眠”菜單
桂圓紅棗泡水喝：
白天工作壓力太大， 晚上又想得太多， 肯定睡不好， 可以將桂圓紅棗泡水喝。 但這紅棗可得事先處理一下， 才能發揮好的效果。
將鍋燒熱， 不要放油， 把紅棗放入後稍微炒一下， 待棗皮裂開， 稍稍有點糊時即可。 棗皮較為“堅固”， 泡水喝會阻擋營養成分的溢出， 而炒過的紅棗經開水一泡， 裡面的營養成分就會很好地滲出來。
紅棗具有很好的補益氣血的作用， 而桂圓可是“果中神品”，
核桃牛奶睡眠茶：
如果經常出差， 一換地方就很難入睡， 就可以試試“睡眠奶茶”， 效果不錯。
極簡單， 將幾顆碎核桃仁加到溫熱的牛奶中， 瞧， 這就完成了， 完全可以把原料塞進行李箱。 核桃選普通的炒熟的幹核桃就行， 喝著牛奶， 細細地嚼著核桃， 慢慢地讓身心放鬆下來。
牛奶能助眠眾人皆知， 而核桃富含亞麻酸， 其中的色氨酸會在體內轉化成五羥色胺， 具有抑制神經細胞興奮的作用。 另外， 核桃中還含有“天然安眠藥”——褪黑素， 能調節人體的睡眠節律。 好的睡眠離不開好的心情， 要主動調節自己的心態，
蓮子百合銀耳湯：
很多人就睡不好， 因為體內的燥熱會讓人心神不安。 遇到這樣的情況， 就該去去火了， 回家喝蓮子百合銀耳湯吧。
白色食物不僅潤燥， 也有很好的安神作用。 蓮子可鎮靜安神， 養心益腎， 特別適合中老年人群食用。 而百合也是補肺潤肺、補氣益血的良品， 再搭配銀耳一起煮成湯， 早晚各喝一碗， 不加或少加蜂蜜， 潤肺清心， 消除體內的燥火， 才能從根本上解決睡眠不佳的問題。
還要養成好習慣， 晚上要在十一點之前睡覺， 睡前兩小時不要吃過多油膩的東西， 不要喝可樂和咖啡等具有刺激性的飲料。
