貧血是女性常見的疾病， 不少女性都或多或少存在著貧血的症狀， 不過女性對於貧血的認識卻並不多， 而貧血的種類也有所不同， 因此女性應該瞭解更多貧血的情況説明自己更好的避免。 如果有貧血的情況， 除了積極治療以外， 飲食調理也非常重要。 如果有貧血症狀的女性， 早餐不妨多吃以下幾種食物：
雞蛋黃
雞蛋黃雖然含有不少膽固醇， 但每100克雞蛋黃含鐵7毫克， 而且營養元素豐富， 貧血的女性每天可吃1-2個雞蛋。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C， 同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，
豆製品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克， 人體吸收率為7%， 比米、面中的鐵吸收率高很多， 因此豆製品是不錯的補鐵來源。
早餐可以喝一杯豆漿， 也可以放些豆腐和麵筋煮面吃。
紅棗
富含維生素、果糖和各種氨基酸。 現代藥理研究證明， 紅棗中含有大量的環磷酸腺苷， 它能調節人體新陳代謝， 使新細胞迅速生成， 死細胞很快被消除， 並能增強骨髓造血功能， 增強血液中紅細胞的含量。
南瓜
南瓜維生素含量豐富， 還含有一定量的鐵和磷。 這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。 最新發現南瓜中還含有一種“鈷”的成分， 食用後有補血作用。 清代名醫陳修園說：“南瓜為補血之妙品。
南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。
