男人應酬免不了要喝酒, 然而, 喝酒傷肝, 常應酬的男性要懂得保護自己的肝臟, 下面跟著小編一起來瞭解一下。
對於應酬族的男性朋友們來說, 天天喝酒似乎成了不可避免的事情了, 不過大家知道過量的飲酒是對健康非常不利的一種飲食方法, 特別是對我們肝臟健康非常不利的行為, 那麼面對這種情況我們如何來彌補才有效呢?
肝臟是人體最大的排毒器官, 如果它都不健康了, 人體談何健康, 所以肝臟健康是人體健康的前提。 所以在日常生活中要多吃些保護肝臟的食物。
保護肝臟的食物
1、芽菜
豆芽菜富含各種酶, 能促進蛋白質的分解吸收。
2、十字花科蔬菜
含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚, 能綜合説明肝臟化解各類化學毒素和致癌物。 常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿蔔。
3、海藻類
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒, 防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。 加拿大麥吉爾大學研究發現, 褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。
4、漿果
藍莓、草莓等漿果富含植物化學物質如花青素、多酚等, 具有強效抗氧化作用, 能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊。
5、富含硫化物的食物
洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜,
肝臟所需的營養
1、維生素A可抗肝癌
肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”。 當肝臟受損時, “倉庫”儲存維生素的能力也會下降。 研究表明, 維生素A能保護肝臟, 阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生, 能使正常組織恢復功能, 降低化療病人的癌症復發率。 人體每天需要攝入維生素A的量為:男性800微克, 女性750微克, 千萬不要超過3000微克, 以免損害肝臟。 含大量維生素A的食物主要有:胡蘿蔔、金槍魚、番茄、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳製品等。
2、蛋白質能修復肝臟
高蛋白、低熱量的食物是肝臟的最愛, 如雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等, 這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”,
3、肝臟愛吃糖
糖是保護肝臟的重要物質。 每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右, 如果人體長期處於缺乏能量的狀態, 就會影響肝臟功能。 糖還能合成出一種叫肝糖原的物質, 儲存在肝臟中, 可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。 除糖尿病患者外, 普通人可以按每公斤體重攝取1克糖來計算每天應該吃多少糖, 60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。
4、B族維生素是肝臟“加油站”
B族維生素就像體內的“油庫”, 它能加速物質代謝, 讓它們轉化成能量, 不僅能給肝臟“加油”, 還能修復肝功能、防止肝脂肪變性, 進而起到預防脂肪肝的作用。 愛喝酒的人尤其要多補充點, 因為有研究表明, B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性, 從而起到護肝作用。 由於B族維生素能溶解在水裡, 在體內滯留的時間只有幾個小時, 因此必須每天補充。 有肝病的患者, 每天的攝入量應該在10毫克左右, 最高不超過30毫克。 含豐富B族維生素的食物主要有:豬肉、黃豆、大米、香菇等,
5、維生素E是護肝新武器
維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。 面前維生素E已成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。 麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中, 都富含維生素E。 健康人每天攝入12毫克維生素E即可, 相當於2匙葵花油, 杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。 如果患有肝病, 每天則至少需要補充100毫克, 才能以滿足肝臟需要。
肝臟的健康至關重要, 即使屬於應酬族, 男性朋友們也需要掌握好飲酒的量, 同時多學習一些對於彌補飲酒對肝臟傷害的保健方法。
上文為大家介紹了男人保護肝臟的方法, 希望上文的分享能夠幫到大家。