每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下雜糧餅和雜糧粥的做法。
1.將雜糧用清水洗淨後, 用水浸泡2小時。
2.泡好的雜糧倒入豆漿機, 打成汁, 濾除渣子裝在小盤子裡。
3.將渣子中拌入砂糖, 趁熱拌融。
4.加些玉米粉, 煮開花的小紅豆, 用牛奶拌成糊糊狀。
5.煎鍋中倒少許油, 燒熱後擺上模具, 倒入麵糊。
6.一面煎定型了, 將模具翻面, 將另一面也煎熟就可以出鍋了。
雜糧餅和雜糧粥的詳細方法步驟已經介紹完了,