對胡蘿蔔排骨湯做法怎麼樣呢, 這樣的佳餚在製作上, 都是有著一些不錯方法, 在對它製作的時候, 對它的一些製作方式都是要進行很好認識, 使得製作的時候, 都知道如何做最佳。
胡蘿蔔排骨湯:
材料
主料:大排一斤(大潤發買的,
輔料:薑(多點去腥), 蔥(買玉米送的, 洗淨打結)
做法
1、洗排骨, 4次吧
2、入鍋, 加水, 我用的電磁爐, 直接按蒸煮鍵燒開
3、倒掉這鍋水, 然後沖洗一遍肉
4、上鍋, 看你要喝多少湯就加多少水, 加足了, 加薑, 加蔥
5、蒸煮鍵燒開, 火力還可以大點240度可以, 轉130度(小火)燉30分鐘
6、玉米和胡蘿蔔都切成圓柱形片狀, 如圖
7、30分鐘後把蔥和薑撈出, 加入玉米和胡蘿蔔, 加一點醋, 我加了大半勺吧
8、240度旺火燒開, 轉130度小火, 燉20分鐘
9、加味精, 鹽, 雞精, 據說不能加雞精, 影響口味, 我還是加了, 習慣
10、嘗嘗味道, 就可以出鍋拉
通過以上介紹, 對胡蘿蔔排骨湯也是有著很好瞭解, 因此在對這樣湯製作的時候,