很多人都非常享受美食帶來的誘惑, 番茄炒饅頭給人的誘惑同樣很大, 簡單的食材, 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候, 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食, 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。
1、饅頭切好備用。
2、番茄切好備用
3、蔥, 蒜, 切好, 辣椒備用, 辣椒等油熱了直接用手掰開就好了。
4、適量油, 油惹, 放辣椒, 蔥蒜炒至出香。
5、加番茄翻炒
6、加鹽, 糖炒爛
7、放入饅頭翻炒
8、炒至鬆軟, 不粘鍋, 加入十三香, 雞精, 香油即可出鍋。
番茄炒饅頭這道菜的烹飪過程中, 要注意調料的把握, 下了醬油不要再下太多的鹽,