隨著現在生活的不斷進步， 人們對飲食的要求是越來越高了， 想要吃到放心安全營養的食物， 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹自製雞心粥的做法。
1.所需主料：大米200克、雞心150克、薑片5克、沙拉油1茶匙、薑絲5克、白胡椒粉2克、鹽3克；
2.1大米加足清水和1茶匙沙拉油， 煮到軟糯， 加入處理好的雞心、薑絲， 大火煮10分鐘；
3.2雞心用冰水浸泡1個小時， 清洗乾淨， 去掉外層的脂肪。 加入薑片、適量冷水， 一起煮到滾， 撈出過清水備用；
4.加白胡椒、鹽調味， 美味的雞心粥就做好了
看完上文關於自製雞心粥做法的介紹，
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