人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下豬肝肉排粥。
1.食材:肋排、豬肝和粳米。
2.12將豬肝用清水浸泡兩三個小時, 期間不間斷更換清水。
3.21肋排洗淨, 加入適量的調味雞汁、砂糖、生粉、清水拌勻。
4.1將浸泡好的粳米和肋排放入砂鍋中, 一次性加足適量的清水。
5.2醃制30分鐘。
6.蓋鍋蓋, 大火煮滾。
7.用筷子隔放鍋蓋, 以防溢出。
8.見米粒粘稠。
9.放入豬肝, 煮五分鐘。
10.倒入適量的粟米油。
11.加入適量的雞粉。
12.放入適量的適量, 拌勻, 即可關火。
今天介紹的這道豬肝肉排粥的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!