韓國海帶湯味道鮮美， 口感鮮鹹， 營養價值也比較高， 多喝韓國海帶湯對人體有很大的好處， 那麼大家知道韓國海帶湯的做法嗎?韓國海帶湯怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下韓國海帶湯正宗做法吧。
韓國海帶湯正宗做法其實很簡單， 在家就可以製作， 下面大家就一起來看看韓國海帶湯正宗做法吧。
做法一
材料
魚， 蛤蜊， 白蘿蔔， 小青椒， 大蔥， 洋蔥， 豆腐， 辣椒粉， 蒜末， 薑末， 鹽， 糖， 酒， 白胡椒粉， 黃豆芽， 茼蒿。
做法
1、將魚收拾乾淨切段， 白蘿蔔切塊， 小青椒切絲， 大蔥切片， 洋蔥切粗絲備用。
2、湯鍋中放入冷水，
3、快煮好時加入黃豆芽、小青椒、洋蔥、大蔥煮滾， 最後下茼蒿再煮滾， 嘗嘗味道， 感覺味道合適就可關火了。
做法二
材料
小白菜200克、豬瘦肉200克、白年糕400克、薑2片、海帶100克、水4碗、油適量、澱粉1湯匙、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙、鹽適量。
做法
1.年糕切成4毫米的薄片， 用涼水沖洗稍浸泡幾分鐘。
2.豬肉洗淨切成絲， 用澱粉、醬油、鹽和料酒醃好待用;姜片切成絲， 小白菜和海帶洗淨， 海帶最好提前泡一小時。
3.熱鍋放油， 爆香薑絲， 下肉絲翻炒片刻， 下小白菜拌勻， 加清水， 放年糕片， 煮開至年糕軟， 放海帶煮熟， 下鹽調味即可。
做法三
材料
牛肉200克、蔥1條、大蒜1瓣、水6碗、白年糕400克、雞蛋1個、紫菜兩小片、油適量、鹽適量、白胡椒粉1/3湯匙。
做法
1.雞蛋打成蛋液， 熱鍋下油， 小火將蛋液煎成蛋皮， 鏟起， 待冷卻後切成半釐米寬的片狀。
2.大蒜剁成末;蔥和紫菜切成絲。
3.年糕切成4毫米的薄片， 用涼水沖洗稍浸泡幾分鐘。
4.牛肉洗淨切薄片， 汆水撈起;煮沸清水， 放牛肉、蒜末、胡椒粉， 中小火煮至剩下2/3的水， 約需20分鐘撈起牛肉。
5.放入年糕片， 待年糕片煮軟， 撒入蛋絲、蔥絲和紫菜絲， 下鹽調味即可。
做法四
材料
韓國黃醬， 辣椒面， 生薑少許， 西葫蘆， 土豆， 香菇， 豆腐， 五花肉， 尖椒， 洋蔥， 小鮮貝三四個。
做法
1.韓國黃醬。
2.辣椒面、生薑少許。
3.西葫蘆、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋蔥、小鮮貝三四個。
製作方法
四分之一的豆腐塊切成小方塊，
做法五
材料
凍豆腐(或北豆腐)200克， 海帶結50克， 蘑菇50克， 薑2片。
做法
1、凍豆腐塊擠幹水份， 海帶結洗淨， 蘑菇洗淨撕成小片。
2、鍋中油燒熱後， 放入凍豆腐， 略煎一會。
3、煎至豆腐表面有些發黃後， 倒入水、海帶結、薑片。
4、煮至水開後， 轉小火煮30分鐘， 煮至一半時將蘑菇倒入一起煮。
5、出鍋前撒鹽即可。
結語：韓國海帶湯正宗做法全部內容， 相信大家在看完全文之後， 已經瞭解了如何製作出美味的韓國海帶湯了吧， 小編介紹的是幾款簡單的做法， 大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
