紅酒雪梨的製作方法 教你自製紅酒雪梨

紅酒雪梨的做法相信大家都聽說過， 也都知道紅酒雪梨有都有著滋補養顏的功效， 那麼你知道紅酒雪梨怎麼做嗎？今天小編就為大家介紹一下紅酒雪梨的製作方法， 教大家製作美味紅酒雪梨。

紅酒雪梨就是利用紅酒和雪梨製作而成的一道美食， 它的做法十分的簡單， 究竟有多簡單呢？我們一起來看一下。

紅酒雪梨做法一

材料

雪梨， 紅酒， 冰糖， 檸檬。

做法

1.雪梨洗淨去皮， 剖兩半去核。

2.接著在紅酒中加入適量的冰糖、檸檬片煮沸， 然後再加入雪梨加熱到水煮沸為止， 然後倒入容器中冷卻。

3.放冰箱冷藏一天，

切塊裝盤， 淋少許紅酒汁。

紅酒雪梨做法二

紅酒雪梨是西餐中一道有名的甜品， 既可以滋陰潤肺、去痰止咳， 又有促進血液迴圈、美容養顏的功效。 秋天氣候乾燥， 人體容易出現咽幹鼻燥、唇幹口渴， 咳嗽無痰、皮膚乾燥等秋燥現象， 若能每天堅持食用一定量的梨， 對付乾燥會有意想不到的作用。 紅酒的美容功效是眾所周知的， 在紅酒釀造中， 葡萄的果肉中含超強抗氧化劑， 其中的SOD能中和身體所產生的自由基， 保護細胞和器官免受氧化， 可令肌膚恢復美白光澤。 主要的原因是紅酒提煉的SOD活性特別高， 其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。 葡萄子富含的營養物質“多酚”， 其抗衰老的能力是維生素E的50倍， 是維生素C的25倍，

而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。 這道美食具有清補、清火、去燥、安神、補血等功效， 是一款節日的時令好甜品。

材料

紅酒700ml、水晶梨一個、冰糖適量、肉桂粉少許或桂皮一塊、檸檬半個。

做法

1、首先將準備好的水晶梨去皮去核並對半切開， 放入泡有檸檬的清水中， 這麼做的目的是為了防止它變色。

2、紅酒倒入鍋中， 放入冰糖、肉桂粉， 煮至冰糖溶化。

3、放入水晶梨， 中小火煮至紅酒翻滾， 小火繼續煮一個小時。

4、放入冰箱中冷藏幾個小時再食用口感更佳。

小訣竅

1、如果水晶梨較小的話， 可以放兩個， 去皮不必切開即可。 我這個比較大， 我切了四半煮的。

2、如果不習慣肉桂粉的味道也可不放。

紅酒雪梨做法三

材料

梨， 冰糖，

蜂蜜， 幹紅。

做法

1.將雪梨削去皮， 切成兩瓣， 挖去核， 切片。

2.取一合適的鍋， 放入雪梨， 加水， 放入冰糖、紅酒， 蜂蜜出鍋再加。

3.開火， 水開後翻一次梨， 出鍋。

4.盛出梨， 晾涼， 裝盤。

紅酒雪梨做法四

材料

桑椹酒， 梨。

做法

1.梨去皮去核切塊裝在碗裡。

2.倒入桑椹酒， 隔水蒸10分鐘。

3.蒸好之後可以趁熱吃， 也可以放涼或冷藏以後再吃， 會帶來不一樣的口感哦。

紅酒雪梨做法五

材料

紅葡萄酒， 雪梨。

做法

1.首先雪梨削皮， 碗裡放紅酒。

2.水開後放鍋裡燉20分鐘， 讓紅酒的味道充分進入到雪梨裡。

紅酒雪梨做法六

材料

雪梨一個， 李子酒大半碗。

做法

1.梨洗淨去皮去核切大塊放在李子酒中。

2.加兩塊冰糖， 上鍋蒸10分鐘， 放涼後再放冰箱冷藏2小時。

結語：紅酒雪梨的製作方法，

相信大家看了文中介紹的方法後對紅酒雪梨的做法十分瞭解了， 如果你不知道紅酒雪梨怎麼做， 不妨來看看文中的這些做法， 簡單快捷。