可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事， 其實， 想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難， 只要掌握好方式方法就可以了， 燒骨芥菜湯的做法特別簡單， 所需的烹飪技巧也不多， 適合在平時經常吃。
1、芥菜摘段、清洗乾淨
2、清洗乾淨燒骨、姜去皮切片
3、鍋裡加入適量清水、放薑、大火燒開、放芥菜、滴幾滴油、大火燒開小火煮10分鐘
4、放燒骨大火煮10-15分鐘
5、大火煮出來的湯、才會奶白色的、放鹽即可飲用、(燒骨有鹹味、要適量放鹽)
6、成品
在外吃飯雖然方便， 但是對健康卻不利， 燒骨芥菜湯做法簡單又健康， 是個不錯的選擇。
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