不少人運動後喜歡喝兩杯放鬆一下。 鍛煉後酗酒會影響到肌肉恢復。
研究人員選取了8名體力充沛的成年男性， 讓他們參加了三節強度高的鍛煉課程。 在第一節鍛煉課程中， 參與者服用了2份蛋白質， 每份為25克， 分別在鍛煉之前和鍛煉完成4個小時後服用。 在第二節鍛煉課程中， 參與者服用了相同數量的蛋白質， 但是與伏特加酒同時服用。 在第三節鍛煉課程中， 參與者用伏特加酒送服了碳水化合物。 結果顯示， 只要飲用伏特加， 肌肉恢復的速度都要減慢20%以上。
研究者認為， 飲酒會造成人體內的氧化應激反應和炎症，
