治療便秘必須要警惕的7個飲食誤區

如何治療便秘， 飲食調理便秘無疑是最受推崇的治療便秘方法。 注重飲食的確可以有效幫助緩解、治療便秘。 但飲食治療便秘卻很容易將人導入幾個盲點， 下面揭秘治療便秘的7大飲食誤區。

七大飲食誤區

1、大吃水果蔬菜

大家都知道蔬菜、水果中含豐富的膳食纖維， 並且水分充足， 能有效幫助緩解便秘。 但如果食用過多， 則會引起脹氣和腹痛等症狀， 對於胃腸功能差的人， 如果多吃水果不但不利排便反而會對腸胃造成刺激。

2、大量喝茶

許多人都認為喝茶能幫助“清火”， 必然也能起到一定改善便秘的作用。

其實便秘者並不適宜多喝茶。 因為茶具有收斂作用， 喝多了反而會加重便秘。 建議多喝水即可。

3、多吃香蕉

香蕉能幫助潤腸、通便， 也是常被用於改善便秘的一款受推崇食物。 需知只有熟透的香蕉才具有通便效果， 沒熟透的香蕉如果食用了不僅不能幫助改善便秘， 反而會加重便秘。

4、吃清淡不吃油

許多人都認為導致自己便秘是因為大魚大肉吃太多， 為改善便秘轉而吃得特別素。 其實便秘者需多吃些油， 尤其是香油， 能夠有效幫助改善便秘， 因為油脂有潤滑作用。

5、膳食纖維要多吃

“膳食纖維的確可以緩解便秘， 但它也會引起脹氣和腹痛， 胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激。 ”營養專家告訴記者。 “也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，

比如山藥， 它性偏溫熱， 吃多了反而加重便秘。 ”專家補充說。

6、不吃肉

有人認為不吃肉能夠幫助緩解便秘， 其實不吃肉反而會使便秘加重。 這是因為胃腸的運動也是需要動力的， 而正常的飲食是保證其正常運轉的基礎動力， 否則體內的廢物很難被排出體外。

7、喝茶能通便

“很多人都覺得茶能去火通便， 但是便秘者不宜多喝。 因為茶有收斂作用， 喝多了會加重便秘。 ”專家說， 但是， 便秘者一定要多喝水。 普通人一天喝1200毫升水， 便秘者要喝到2000毫升， 把這些水分成8-10次喝， 可以保證腸道濕潤， 有助緩解便秘。

便秘吃什麼好

1、蘿蔔

又名萊菔， 分白皮、青皮、紅皮等不同品種， 既可生吃， 又可熟食， 其VC含量為梨的10倍含酶類與VC共同作用，

及含有干擾素誘生劑， 具抗病毒、抗癌作用， 吃生蘿蔔蘿蔔性味辛、甘、涼， 有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效， 對氣管炎和咳嗽有療效， 所含木制素和辛辣味物質有防癌作用， 且富含維生素C。 蘿蔔能通便、抗菌， 防膽結石的形成， 降膽固醇， 可預防高血壓和冠心病。 生吃蘿蔔通便， 吃半斤左右。

2、白開水通便瘦小腹

簡單易行的通便方法， 每天早晨起來， 喝幾杯白開水， 即可順利通便。 多喝白開水。 不但能保證人體的需要， 還可起到利尿、排毒、消除體內廢物的作用。

3、西葫蘆

又稱美洲南瓜， 西洋南瓜， 也稱其攪瓜。 每100克西葫蘆中約含水份94克以上， 它是低熱量食物， 維生素A的含量較多， 其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，

含鉀。 鎂的比例較高。 其品質比筍瓜要好。 還含有較多的纖維素， 半纖維素、木質素和果膠等。 這些物質不能被人體消化酶水解， 但可促進腸道蠕動， 有利於糞便排出。 生吃西葫蘆， 效果比熟食效果更好， 也可以用它做菜湯吃通便。

4、生吃白菜心

白菜是大眾菜。 它性微寒， 味甘， 具有解毒除熱。 通利腸胃的功能。 凡心煩口渴， 大便不暢， 小便黃少者均可常食白菜。 白菜中含有較多粗纖維， 還含有維生素A， B， C， 尤以維生素C較多， 白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動， 幫助消化， 防止大便乾燥。 生吃白菜心可以不破壞白菜的營養， 通便很有效。 每次吃白菜心半斤。 每當感到有大便， 但是便不出來時， 邊吃白菜邊喝水， 很快能便出來。

5、豆芽

主要是指黃豆芽、綠豆芽， 雖源於黃豆， 綠豆但營養卻更勝它們一籌。 除了較多的纖維素外， 豆子在發芽過程中， 植物凝血酸很快消失。 由於酶的作用促使植酸降解， 更多的磷， 鋅等礦物質被釋放出來， 被人體利用。 尤其維生素C的含量極高， 是低熱低脂食品， 價廉物美。 滋陰通便利尿。 所含的脂肪和碳水化合物幾人體必需的微量元素。 常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎， 提高大腦功能等作用。 豆芽做湯， 不要煮的太爛， 熟了即可。