秘制豆腐乾的做法

很多女孩子抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹秘制豆腐乾的做法

1.豆腐切薄塊， 儘量薄

2.豆腐乾入油鍋小火慢慢炸透， 至兩面金黃撈出瀝油

3.鍋中放入冰糖， 炒成焦糖後放入炸好的豆腐乾， 拌炒

4.放入少許生抽稍稍拌炒上色

5.加入料酒2匙， 韓國辣椒醬2匙， 鹽適量， 白胡椒粉少許， 素高湯6匙， 芝麻油2匙， 放入香葉桂皮八角花椒， 加清水， 沒過豆腐乾3cm差不多

6.大火煮開， 轉小火燉上15分鐘後加入泡好的黃豆， 轉大火煮上15分鐘後轉小火慢慢燉，

到這裡， 關於秘制豆腐乾這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後， 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻， 必定是星光熠熠的。