減肥雖然是現在人們都非常關心的問題， 但是人們在減肥的時候還需要保證自身的身體健康。 因此養生減肥的方法就成為了人們都非常關注的問題， 養生減肥不僅可以保證自身的身體健康， 同時還可以起到很好的減肥效果， 但是如何減肥養生呢?哪些方法有效呢?
芋頭減肥功效：
芋頭性甘辛、有小毒、性平， 歸腸、胃經;具有益胃、消腫止痛、寬腸、解毒、補中益肝腎、散結、調節中氣、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。 芋頭中富含鈣、磷、B族維生素、鉀、鎂、維C、鈉、胡蘿蔔素、鐵、煙酸、皂角甙等多種成分。 其豐富的營養價值，
芋頭減肥食譜
一、芋頭粥
材料：新鮮芋頭250克， 大米100克。
烹調步驟：
將芋頭(以紅皮黃心者為最好)洗淨， 連皮切成小塊， 加水與米同煮稀粥即成。
食法：最好在減肥期間的早晚食用為佳， 週期1個月。
二、芋頭泥
材料：芋頭500克， 豬油25克。
烹調步驟：
1、選紅心芋頭洗淨、去皮， 上籠蒸或煮熟， 取出壓成泥。
2、鍋內下油燒熱、放入芋頭泥， 翻炒至水汽將幹時， 再加油繼續炒至芋頭泥呈魚子狀時， 快速炒勻即成。
特點：黃紅油亮， 甜香可口。
食法：芋頭泥可以當主食， 然後搭配些蔬菜和清湯即可，
三、鹹味芋頭飯
材料：芋頭1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調步驟：
1、芋頭洗淨、切成塊狀， 瀝幹水份。
2、在炒鍋裡加入油， 把芋頭放在鍋裡翻炒至香加入鹽。
3、再加入適當的水， 然後把米飯倒在芋頭上， 小火燜熟即可。
養生減肥的方法在逐漸的增加的， 但是有很多的方法是沒有好的科學依據的， 我們在選擇養生減肥方法的時候最好是在醫生的建議下選擇， 養生減肥期間我們還可以使用運動的方法來進行減肥， 這樣才能起到好的減肥效果。
