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紅豆小饅頭卷的做法

紅豆小饅頭卷是一道營養價值豐富的菜品, 操作簡單, 菜品色香味俱全, 口味不鹹不淡, 一切恰到好處。 這道菜看起來就能幫助人們增加食欲, 還能幫助消化, 回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。

1、準備適量紅豆, 泡一夜, 第二天隔水蒸至軟爛, 加白砂糖或紅糖放在炒鍋裡和紅豆一起加水炒, 然後碾壓成泥, 我是自己做的所以做的不好, 建議你們買

2、揉好麵團, 取其中四分之一揉成小團, 拉成長方形, 用擀麵杖擀平

3、將豆沙餡均勻抹在面皮上, 不要抹得太厚, 由於豆沙餡剩得不多, 抹均勻就好啦!

4、由上往下慢慢卷, 卷成小卷。 卷好之後我個人建議用擀麵杖把小卷長條輕輕壓平, 對邊平行呈直線, 也就是一個完美的長方形。 我是強迫症哦!

5、用水果刀切小卷, 根據自己想吃的大小來切

6、靜放20-30分鐘, 由於我臨時有事趕時間沒有靜放所以我的成品在圖六

7、放鍋裡隔水蒸15分鐘, 發的不好啊哭哭臉?

紅豆小饅頭卷的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的紅豆小饅頭卷讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。

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