很多OL一族每天工作時對著電腦, 回家依舊繼續坐在電腦前。 時間長了, 很容易出現眼睛乾澀不舒服, 甚至乾燥、畏光、視物模糊等症狀。 今天小編就向大家推薦五款適合夏天吃的養眼食療粥, 讓大家在享受美食的同時, 也保養了自己的眼睛。
蘿蔔粥
胡蘿蔔60克, 菊花20克, 粳米30克, 蔥、鹽、味精、香油適量;胡蘿蔔洗淨切片, 放入盤中備用。 菊花加水適量, 水煎2次, 煮沸20分鐘, 將2次濾液(約500毫升)合併, 與胡蘿蔔、粳米共同煮粥, 等粥熱時, 加入蔥、鹽、香油調味品, 即可食服。
枸菊決明子粥
決明子15克, 菊花10克, 枸杞10克, 粳米100克, 冰糖適量煮粥,
豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克, 綠豆60克, 大米100克, 食鹽、味精各適量。 將綠豆、大米洗淨、同放鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬, 煮至八成熟時, 將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮, 熟後再加調味品即成。 這種粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚, 可使人容光煥發, 特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。
桑葚粥
桑葚30克, 糯米60克, 冰糖適量。 將桑葚洗淨後與糯米同煮, 待煮熟後加入冰糖。 該粥可補肝養血、明目益智, 用於肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。
山藥粥
幹山藥片30克, 糯米50克。 山藥、糯米加適量沙糖同煮粥。