玉米刀切饅頭的做法

過節總是離不開大魚大肉， 無肉不歡的親戚太多了， 如果能夠掌握一些烹飪技巧， 學會做玉米刀切饅頭的話， 在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了， 做這道菜其實並不能， 只要掌握技巧夠用心思， 在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。

1、3碗麵粉跟糖， 泡打粉， 1/5包酵母拌勻

2、將拌勻的麵粉加入3湯匙油， 雞蛋順著一個方向攪拌， 半碗溫水分多次加入。 攪拌成絮， 停止加水。 用手努力揉成不粘手的麵團。

3、蓋上濕布放到溫暖處醒發至兩倍大【我懶， 我做的直接揉成長條用刀切了！】

4、醒發好了後， 拿出來繼續揉，

5、水開了， 把饅頭放上鍋中蒸十分鐘。 關火兩分鐘就可以出鍋了

6、蒸好的玉米饅頭

7、香香軟軟【前面忘了拍照， 有不懂的可以隨時諮詢我噢】

人活著， 無非就是吃穿住行， 吃佔據了很大一部分， 玉米刀切饅頭的做法簡單， 讓我們在“吃”上又多了一個選擇。