冬天養生是一件非常重要的事情， 這個時候進行養生是非常健康的選擇， 令身體達到最健康的狀態。 老中醫告訴我們， 想要獲得最好的養生效果， 那麼最好在冬天的時候喝湯， 這樣能夠令身體更好的吸收營養， 不僅能夠滋養胃部， 同時還起到非常好的美容作用。
第一：冬天喝什麼湯養胃
冬天是養胃的最佳時間段， 這個時候喝湯能夠很好的幫助身體消化食物， 同時也令腸胃變得更加的強壯。 想要達到最好的養胃效果， 那麼冬天可以多吃一些魚類、參類還有黃芪等等， 這些功效都是非常好的。
1、參芪猴頭燉雞
材料：猴頭菌、黃芪、母雞、黨參、大紅棗
做法：將母雞洗乾淨切塊， 然後將母雞還有其他準備好的中藥一起放入鍋中燉煮， 直到母雞肉軟爛之後加入調味品就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的補氣健脾養胃的功效， 對於各種胃病具有很好的治療作用， 同時還能夠滋補身體， 令身體更加的強壯。 母雞具有保健脾胃以及滋補五臟的作用;猴頭菌則是能夠促進身體消化， 對於各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果;黃芪具有固本造血的功效;黨參還有紅棗都具有補血的效果。 這些藥材混合在一起服用之後， 在冬天能夠很好的滋養身體。
2、木瓜鯇魚湯
材料：番木瓜、鯇魚
做法：將新鮮的鯇魚宰殺乾淨， 木瓜去皮之後切塊備用;然後將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮， 魚湯變得奶白色就可以起鍋了。
功效：這道食譜不僅能夠很好的滋養身體， 同時還能夠促進身體消化食物， 對於治療積食、胃脹的情況效果很好。 這主要是由於番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶， 這種物質在進入我們體內之後能夠很好的促進消化， 對於各種胃腸道疾病也具有不錯的治療效果。 鯇魚性溫， 中醫方面認為服用之後能夠很好的暖胃， 對於積食的治療作用很好。
3、黃芪豬肚湯
材料：砂仁、豬肚、黃芪
做法：將所有的食材清洗乾淨， 然後放入鍋中一起燉煮， 直到豬肚變得軟爛之後放入少量的食鹽調味就可以吃了。
功效：這道食譜具有很好的消食開胃的作用， 對於治療各種胃腸道疾病效果很好。 砂仁具有行氣和胃、幫助消化的作用， 能夠很好的促進腸道蠕動;豬肚則具有健脾胃的效果。
第二：冬天喝什麼湯美容
冬天的日子相比其他的季節更加的慵懶， 但是作為女性對於自己的容貌養護千萬不能夠懈怠。 這個時候應該服用一些具有美容功效的湯品， 這樣不僅能夠很好的滋養身體， 同時輕鬆的獲得美麗容顏。 那麼， 冬天喝什麼湯美容呢， 一起來看看吧！
1、老鴨筍尖湯
材料：老鴨、筍尖、枸杞
做法：將老鴨宰殺乾淨之後去除頭尾部以及一些肥油， 然後放入清水之中漂洗二十分鐘， 最後取出瀝幹水分;將筍尖放入清水之中浸泡，
功效：這道食譜具有很好的保健身體的作用， 經常服用還能夠很好的清潔腸胃， 排出身體廢棄物， 具有很好的滋養皮膚的作用。 另外， 這道食譜性寒， 所以適合哪些上火的患者服用， 對於治療便秘效果也是非常不錯的。
注意事項：這道食譜性寒， 所以一些身體陰虧還有脾胃濕熱的患者最好不要服用， 避免病情加重。
2、香菇土雞湯
材料：土雞、香菇、紅棗
做法：將土雞宰殺乾淨， 然後去除頭尾部分， 用清水漂洗二十分鐘， 最後瀝幹水分;將紅棗去核泡水;香菇也用清水泡發;將所有的食材一起放入鍋中，
功效：這道食譜具有很好的軟化皮膚角質的作用， 所以經常服用能夠很好的改善皮膚老化的毛病。 除此之外， 還能夠很好的保養脾胃， 減緩身體衰老的速度。
注意事項：紅棗一定要去核， 避免身體上火。
3、野生菌王湯
材料：金針菇、草菇還有牛肝菌等等各色菌類、高湯
做法：將所有的菌類清洗乾淨， 然後在清水之中漂洗兩天;將菌類瀝幹水分之後放入高湯之後熬煮三個小時， 起鍋之前加入食鹽就可以直接服用了。
功效：這道食譜具有很好的清熱解毒的作用， 除此之外還能夠很好的提高身體抵抗力， 對於癌症也具有很好的抵抗作用。
