白領男性朋友們， 經常承受著工作和生活的壓力。 怎麼樣才能做好補腦的呢？那麼就要關注白領男性朋友們的飲食， 今天， 就讓小編來介紹下。
早餐：
一日之計始於晨。 早餐的重要性在於， 喚醒大腦活力， 令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。
餐單示例：
1、鮮牛奶1杯 全麥麵包1片 火腿炒蛋（1根火腿和1個雞蛋）熗拌黃瓜（1根）
2、紅豆粥（1小碗） 西芹豆干（100克）
營養點評：
粗雜糧含豐富B族維生素， 具有保障腦部供血的作用;
大豆、蛋黃內含有磷脂， 有益於智力發展;紅豆中的賴氨酸和維生素B含量， 在各種豆類中名列首位;
蔬菜中的維生素能加強腦細胞蛋白質的功能， 如西芹所含的揮發油能刺激人的整個神經系統， 促進腦細胞興奮， 激發人的靈感和創新意識;
脂肪則是構成人體細胞的基本成分， 如果脂肪不足， 會引起人腦退化， 所以， 早餐中不妨加些肉類食物;
奶類含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、維生素B族等， 是傳統的健腦食品， 可維護大腦的正常機能。
