豆瓣醬蒸南瓜的做法

很多人在做豆瓣醬蒸南瓜這道菜的時候覺得很難， 但是做出來的成品卻不會讓人後悔， 這道菜詮釋了美味兩個字， 讓人看見就有了想吃的欲望。 雖然說工序較為複雜， 但是注意細節一樣可以色香味俱全， 在準備配料的時候可以根據自己口味準備。

1、南瓜洗乾淨切成同等厚度的片

2、塗些豆瓣醬， 均勻灑上少許鹽和糖， 也可以與豆瓣醬抓勻後再擺盤

3、蔥薑蒜切碎

4、起油鍋

5、油熱後， 放入蔥薑蒜碎， 關火， 利用餘熱煸香即可

6、將蔥姜蒜碎連同油一起淋在南瓜上

7、上蒸鍋蒸30分鐘左右， 南瓜熟即可

8、取出

9、將蒸出來的汁倒回鍋中，

10、最後， 用枸杞裝飾下， 即可上桌啦

能夠擁有健康的身體是一種福氣， 豆瓣醬蒸南瓜的做法簡單， 是很多人偏愛的一道菜譜。