胡蘿蔔娃娃菜的做法

人生在世， 說短不短說長不長， 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好， 一個人心情也好；心情好， 自然身體也就健康多了。 當然， 這健康的前提得自己做飯吃， 那麼， 下面就請大家跟著我一起學做一下胡蘿蔔娃娃菜。

1.娃娃菜切掉根部， 用淡鹽水浸泡二十分鐘。 去除殘留的農藥。

2.12胡蘿蔔切掉頭尾， 去皮。 洗淨， 切圓薄片。

3.21蔥摘掉頭和未端的黃葉子， 洗淨， 切成蔥花。

4.鹽水浸泡過的娃娃菜用清水洗多兩遍， 瀝幹水份。 切掉梗未端的芥蒂。 再斜切薄片。

5.鍋熱， 倒適量花生油。 油熱， 放胡蘿蔔進去翻炒片刻。 （覺得幹可以加少許水一起炒）

6.放娃娃菜進去， 翻炒一到兩分鐘。

7.放蔥花， 適量鹽， 少許醬油。 翻炒圴勻， 即可關火。

8.成品圖如下。

今天的胡蘿蔔娃娃菜介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的， 比較好學習的， 抽時間按照上面的步驟做一下吧。