為了幫助眾人解決失眠問題的困擾, 專家給出了以下幾點防治失眠的食療建議, 大家不妨多多嘗試。
蔥白紅棗湯
紅棗20枚, 蔥白8根。 把紅棗泡發, 洗淨, 加水250毫升, 用中火煮20分鐘, 加入蔥白, 繼續用小火煮15分鐘即成。 溫服, 每天1~3次, 每次150~200毫升。 可祛風散寒、健脾養心;適用於神經衰弱所致的失眠、多夢、胸中煩悶等。
蓮子桂花冰糖湯
蓮子120克, 冰糖150克, 桂花15克。 蓮子用冷水泡漲, 去心, 上屜蒸45分鐘, 備用;銀耳用溫水泡軟, 除去黃根, 洗淨, 蒸熟備用;鍋中倒入適量清水, 加冰糖、桂花, 燒開, 放入銀耳略燙,
人參豬腦五味湯
豬腦2個, 人參、五味子各6克, 麥冬、枸杞子各15克, 生薑4片, 食鹽少許。 把豬腦、人參、麥冬、五味子、枸杞子、生薑分別洗淨, 一起放入燉盅內, 加開水500毫升, 加蓋後用小火隔水燉3小時, 然後加入食鹽調味即成。 可佐餐食用。 可補氣養陰、安神健腦;適用於失眠症屬心肺兩虛、腎陰不足所致的頭暈目眩、耳鳴多夢以及記憶力減退等。
豬心蓮參圓肉湯
豬心1個(約250克), 蓮子50克, 太子參25克, 桂圓肉10克, 食鹽、味精各少許。 豬心、蓮子(去心)、太子參、桂圓肉洗淨,