苦瓜瘦身湯是很常見不熟悉的， 這樣的瘦身湯對減肥有很好幫助， 使用的時候都是可以放心進行， 不過在使用過程中， 要注意身體情況， 如果身體出現異常變化， 都是要停止選擇的， 那苦瓜瘦身湯的做法如何呢， 製作也不是很難， 不過需要先對它製作方法進行瞭解， 下面就詳細介紹下。
苦瓜瘦身湯的做法：
原料：苦瓜、千張、鮮荷葉
做法：
1. 苦瓜洗淨後掏去籽， 切成半圓片， 在沸水中焯後過涼水， 加入鹽醃制30分鐘並瀝幹;
2. 千張切成絲， 鮮荷葉整張洗乾淨瀝幹備用;
3. 大火燒開水後加入苦瓜和千張， 煮至水再次沸騰;
4. 將荷葉墊在碗內， 趁熱倒入苦瓜、千張及湯水， 蓋上蓋子燜15分鐘;
5. 加入鹽、味精、醋調味， 即可食用。
這款瘦身湯中的苦瓜具有清暑清熱、解毒的作用， 可以緩解咽喉不適， 撫平惡瘡。 近年來被OL們所津津樂道的各種減肥粉中， 苦瓜粉被奉為上品， 苦瓜中蘊含的高能清脂素可阻止人體對脂肪的吸收， 以醋調味後的苦瓜苦味降低， 適合長期食用。 湯中加入的荷葉也是排毒瘦身的良品， 利尿通便的荷葉可顯著改善便秘。 而千張(部分地區稱為豆皮)則含有豐富的優質蛋白和卵磷脂， 可防止血管硬化， 預防心血管疾病。
在對苦瓜瘦身湯的做法認識後， 製作苦瓜瘦身湯數量上不宜過多， 它可以現喝現做， 這樣對減肥幫助比較大，
