韭菜苔蝦仁餃子的做法

去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態， 這雖然無可厚非， 但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟， 而且還不見得健康， 能自己做飯當然是最好不過的了， 韭菜苔蝦仁餃子的做法簡單， 學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、先將麵團用涼水和好， 和麵時打入一個雞蛋， 面皮筋到不容易破。

2、將韭菜苔洗淨切碎，

3、蝦仁切成丁。

4、豬肉陷最好選用五花肉， 做出來的餃子香嫩多汁， 肉餡加入蠔油， 老抽， 生抽醃制一會。

5、倒入韭菜苔及蝦仁， 加入食用油， 香油， 食用鹽， 五香粉， 順時針攪拌，

6、將麵團切成小塊

7、皮擀薄一些， 包出來的餃子皮薄陷嫩。

對於胃腸道不好的朋友， 大家日常生活中可以多吃韭菜苔蝦仁餃子， 也可以教會你的朋友、同事， 大家學一學就會了， 超級簡單， 最關鍵還有營養。