糖醋瘦肉的做法

記住身體是自己的， 一定要管住自己的嘴， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於糖醋瘦肉這道菜的做法。

1.準備好食材

2.1蔥薑切末備用

3.2瘦肉切成條

4.1生粉倒入乾淨的盤子裡， 把醃制好的肉條裹上生粉

5.2瘦肉條用， 鹽巴， 生抽， 料酒， 雞蛋清， 胡椒粉醃制10分鐘

6.1把瘦肉條一條條放進去炸

7.2燒足夠的油， 油溫在60度左右

8.1鍋裡留油

9.2炸至金黃色， 撈出來

10.加入番茄醬

11.加入白醋， 加入白糖

12.加入半碗水，

13.加入少許生粉待汁水粘稠

14.把炸好的肉條倒進入攪拌均勻即可

15.出鍋了， 有沒有很漂亮誘人呢

對於一些人來說， 要做糖醋瘦肉也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。