很多老年人為了一解暑熱, 也會時不時買些冷飲來吃。 但老人的身體臟器機能已經逐漸減退, 吃這些冰涼的東西時要特別注意。
其一, 腸胃不好的老人儘量不吃, 有些體魄健壯的老年人, 天熱難耐時, 也可適當吃點, 但注意不要多了, 一根足以。 因為過食冷飲會抑制胃液及其他消化液的分泌, 造成胃腸道功能紊亂, 引起消化、吸收不良等胃腸道不適。 活動之後或感到疲勞時尤其不宜多吃, 以免降低身體的抵抗力。
其二, 冷飲不宜在飯前、飯後半小時內吃, 否則會影響胃液分泌。 吃完冷飲, 過幾分鐘, 可以適當喝一些比室溫略高一點的溫開水或溫茶水,
其實, 對老人來說, 更適宜的方法是喝一些酸梅湯或帶鹽的飲料。 酸梅湯性寒涼收斂, 鎮熱解渴, 是夏季的時令飲料, 而含鹽分的飲料既清涼解暑, 又可以補充人體損失的水分和鹽。 因老人不適宜飲用碳酸飲料, 可用薑絲煮開可樂等碳酸飲料, 製成薑汁飲料, 放涼至室溫後飲用, 可促進食欲。 需要注意的是, 冰鎮飲料不適合老人, 所以這些飲料從冰箱拿出後, 應放置一段時間, 達到接近室溫後再喝。
[溫馨提醒] 想要腸胃好 吃完冷飲喝杯溫水。