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蒸肉末白蘿蔔絲的做法

經常在外吃飯, 既不健康也不實惠, 但又礙於沒時間做飯, 這樣一道蒸肉末白蘿蔔絲, 可以解決這個煩惱。 這道菜的做法簡單, 既好吃又健康, 而且耗時較短, 在你排隊等餐的空隙就可立即做好。

1、白蘿蔔削皮洗淨

2、白蘿蔔切絲放置盤裡備用

3、瘦肉剁碎加入適量鹽、味精和生粉抓醃一下

4、紅尖椒、蒜頭、香菜和蔥各切好備用

5、取一個小碗放入切好的紅椒、蒜頭、香菜和蔥加入兩勺生抽和適量白糖和香油攪拌一下備用

6、將醃制好的肉末均勻鋪在白蘿蔔絲上面

7、放入蒸鍋裡蒸15分鐘

8、蒸好的白蘿蔔倒出漬出的湯汁將調料汁淋入肉末白蘿蔔絲上面即可

9、成品圖

吃得好是維持健康的一大前提, 蒸肉末白蘿蔔絲做法雖然很簡單, 但是它美味且健康, 是餐桌上常見的一道美食。

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