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義大利面(培根土豆焗通心粉)的做法

人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下義大利面(培根土豆焗通心粉)的做法。

1.通心粉選管狀的, 直管、斜管、彎管均可。 小型面在焗盤中比較容易拌食。

2.12土豆切厚片。

3.21小火化開黃油。

4.1磨適量的海鹽調味備用。

5.2將土豆片雙面煎至金黃。

6.12培根放入烤盤, 入烤箱烤出焦香味。 200°幾分鐘就可以了。

7.21取出培根切成小片。

8.馬蘇里拉芝士切絲。

9.煮開一大鍋水, 放適量的鹽將通心粉煮熟, 這款面的煮時為8至10分鐘。

10.撈出通心粉瀝去水。

11.裝入焗盤底部。

12.在通心粉上中間碼上煎過的土豆片, 兩邊碼上碎培根片。 培根片留下一些。

13.然後敷上意面白醬。

14.在最上面鋪上馬蘇里拉芝士絲。

15.預熱烤箱, 150°中層烤20分鐘, 拉出焗盤撒上預留的碎培根片, 再烤5分鐘。

16.表面呈金黃色就可以出爐了。

吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的義大利面(培根土豆焗通心粉)。

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