肥胖對老人的影響比年輕人嚴重得多， 如今由於生活水準不斷提高， 老年人肥胖者所占比例相當大， 肥胖會給老年人帶來很多健康問題， 如高血壓、高血脂、動脈硬化等， 還會縮短老人的壽命， 所以老人減肥是迫切需要解決的問題。 由於老人年紀大， 所以減肥務必遵循健康科學的原則， 今天小編就從飲食習慣、運動、食譜方面為老人制定了減肥計畫， 讓老人健康減肥， 趕緊一起加入減肥的行列吧。
老人減肥飲食習慣篇
1.少量多餐：少量多餐者的體重比一日三餐者減得快。
2.吃早餐：一旦不吃早餐， 中餐或晚餐可能吃更多的東西，
3.晚餐少吃：因晚上活動一般較少， 需要消耗的熱量也少。
4.多喝水：每天應喝水6～8杯。 水能幫助刺激體內脂肪的代謝並抑制食欲， 水還能阻止體液瀦留， 喝足夠的水可使機體及時更換貯存的體液。
5.吃飯慢些：減慢吃飯的速度可健腦， 有時間形成飽足信號， 消除饑餓感。
老人減肥運動篇
（1） 運動形式：長距離步行、慢跑、游泳、爬山、登樓梯、太極拳、健身操等。
（2） 運動時間： 每次運動時間應控制在30-40 min， 下午運動最好。 中老年人運動最好定時、定量， 常年不懈。
（3） 運動強度：運動時心率一般應為本人最高心率的60%-70%.
（4） 運動頻率：一般每週3-4 次。
（5）鍛煉方法：準備活動5 min， 可做些腰、腿、髖關節輕微活動， 慢走與快走交替20 min， 速度1-2 步/s， 用10 min 走完1-1.2 km，
老人減肥食譜篇
竹蓀銀耳湯
【材料】：竹蓀1克， 銀耳10克， 雞蛋、精鹽、味精適量。
【做法】：先將竹蓀加工洗淨， 銀耳用水泡發去蒂， 雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放火煮沸， 倒入雞蛋糊， 加入竹蓀、銀耳， 用文火燒10分鐘， 加鹽和味精即可。
山楂蘿蔔湯
【材料】：山楂兩錢、麥芽三錢、槐花兩錢、枸杞兩錢、蘿蔔一條。
【做法】：把蘿蔔削皮切成小塊， 用1500克水以大火煮沸後先放蘿蔔， 待水再度滾時轉成小火， 直到蘿蔔煮熟， 最後加入用紗布包著的其他藥材， 再煮十五分鐘， 取湯飲用。
