1、在生理機能已經大致恢復的產後3、4周， 除了加強補充氣血， 恢復身體之外， 還可以針對產前的某些生理症狀， 進行重點食補， 借此來料理身體、改善體質， 為之後的健康打下基礎。
2、魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質、氨基酸和重組基本脂肪酸， 能夠滋潤營養皮膚。 魚子醬花朵飯團不僅能夠有效地滋潤皮膚， 讓人體擁有水當當的好肌膚， 還可以抑制皮膚色素沉著， 驅除因皮膚過敏或感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。
3、準備食材：米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿蔔丁、魚子醬、鹽、沙拉油。
4、步驟1：原料備齊，
5、步驟2：胡蘿蔔切丁。
6、步驟3：等蝦皮微微泛黃後， 加入胡蘿蔔繼續翻炒片刻。
7、步驟4：然後將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿蔔丁一起放入米飯中。 再加適量的鹽， 將所有原料翻拌均勻。
8、步驟5：取一個梅花壓模， 將米飯填入其中壓成梅花飯團。
9、步驟6：最後把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。
