有人說, 一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係, 的確, 自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起, 可以讓家庭氣氛更好, S玉米脆餅的做法非常簡單, 還能間接讓一家人更好地生活在一起。
1、玉米麵和普通麵粉分開放在碗中
2、鍋中燒開水
3、普通麵粉中加一勺糖拌勻
4、把滾開的水澆在玉米麵粉裡, 用筷子攪拌至無干麵粉
5、把普通麵粉倒進去, 用筷子拌勻
6、待麵粉不燙手時用手團成麵團
7、墊板上撒幹玉米麵粉, 多撒一些
8、把麵團擀成厚度在0.5釐米左右的薄餅
9、用模具壓出形狀
10、也可以直接用刀切成塊,
11、拿出來翻到另一面繼續200度5分鐘
12、玉米片變輕微的焦黃, 拿出晾涼
13、晾涼後就可以吃了, 吃不完的密封保存
在外在吃飯無非就是為了省時間, 但其實S玉米脆餅的做法非常簡單, 它所需要的時間是很少的, 完全不用擔心。