香蕉優酪乳更清腸 6飲食搭配最養生

飲食養生， 是現代人選擇最多的養生方式之一， 而且運用食物間的巧妙搭配將養生之效發揮到最好， 這樣我們就能花最少的錢獲取最健康的養生。 下麵小編推薦六組最完美的飲食搭配吧。

1、“番茄+雞蛋”更防癌

經典搭配美食：番茄炒雞蛋、番茄蛋花湯

研究發現， 愛吃富含番茄紅素食物的人群， 患宮頸癌、前列腺癌、乳腺癌等多種惡性腫瘤的風險相對偏低。 而番茄富含番茄紅素這一“抗氧化能手”， 因此被認為具有很好的防癌作用。

2、“綠茶+檸檬”更護心

經典搭配美食：檸檬綠茶

綠茶富含多酚類抗氧化劑兒茶酚，

有益心臟健康， 可降低患心臟病、腦卒中的風險。 美國普渡大學研究發現， 在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物， 能提高人體對兒茶酚的吸收效率， 使兒茶酚的保健功效增加4倍。 實驗表明， 柑橘類食物中， 檸檬的效果是最好的， 橘子、柳丁、柚子等次之。

3、“豆腐+魚肉”更補鈣

經典搭配美食：魚頭豆腐湯、豆腐燉魚

我們都知道鈣、維生素D是“黃金搭檔”， 而豆腐是鈣的好來源， 魚肉的脂肪中含有少量維生素D， 兩者的搭配更利於補鈣。 此外， 豆腐雖富含蛋白質， 但缺少一種人體必需的蛋氨酸， 如將豆腐和肉類、蛋類搭配食用， 可互相提高蛋白質的利用率， 提高營養價值。

4、“優酪乳+香蕉”更清腸

經典搭配美食：香蕉優酪乳

優酪乳含大量活性乳酸菌，

可改善腸道菌群， 促進腸道蠕動， 從而有緩解便秘、清除“腸道垃圾”的作用。 香蕉富含可溶性膳食纖維， 能幫助消化、調理腸胃。 兩者強強結合， 可謂“清腸利器”。

5、“羊肉+胡蘿蔔”更明目

經典搭配美食：胡蘿蔔牛腩煲

民間“經典名菜”胡蘿蔔牛腩， 很多人只知道它們在味道上相互契合， 卻不清楚美味背後的健康益處。 營養專家表示， 胡蘿蔔富含胡蘿蔔素， 可在人體中轉化為維生素A， 起到明目、保護視力的作用， 但它需要油脂的説明才能更好地被人體吸收， 而羊肉很好地扮演了這個角色。

6、“牛肉+青椒”更補血

經典搭配美食：青椒炒牛肉、青椒炒豬肝

牛肉等紅色肉類食材富含血紅素鐵， 在烹調中血紅素中的二價鐵會氧化成三價鐵，

而青椒是維生素C含量最豐富的食物之一， 與牛肉同烹， 其中的維生素C可幫助三價鐵還原成二價鐵， 利於鐵的吸收利用。

以上這六款經典的飲食搭配， 帶給我們的營養物質卻是平時的好幾倍， 希望朋友們能學著做做。