1、把需要用的調料準備好
2、把1的調料再加上圖二的調料加鹽, 花椒面放適量到碗裡面, 攪拌均勻
3、調好的調料倒到肉餡裡面攪拌
4、青椒去籽切碎, 蔥薑蒜切碎備用
5、圓白菜切碎, 下熱水焯一下, 水沸騰可以出鍋
6、把圓白菜放入涼水中後瀝幹水分, 不過可以不用太幹, 餃子餡不要太幹,
7、餡攪拌好以後可以少量的舔一舔, 味道拿捏一下, 淡了就加些鹽, 幹了就放一些水, 油可以適當加一些
8、餃子餡近景圖
9、上餃子皮開始包
10、成型的餃子
11、煮熟了的
12、買的時候餃子皮不夠, 就買了餛飩皮順便也包了餛飩, 北方元寶餛飩, 不錯呦, 可以試試呦
豬肉圓白菜餡餃子的做法你是不是學會了呢?在做豬肉圓白菜餡餃子這道菜的時候不要加生抽或是老抽, 這樣菜的顏色就太濃了。