強骨骼營養, 飲食很重要。 可一些食物非但不能為骨骼提供營養, 反而會削弱或阻止骨骼再生的能力。 近日, 大眾養生網揭露了最傷骨骼的6種食物。
1、食 鹽
每攝入2300毫克食鹽, 鈣質會丟失40毫克。 專家建議, 為了防止食鹽過量, 最好少吃加工食品。
2、軟飲料
軟飲料對骨骼具有雙重打擊: 碳酸飲料 中氣泡十足的磷酸會導致鈣質隨尿液流失。 同時, 喝了軟飲料, 就會少喝 牛奶 和果汁。
3、 咖啡 因
研究發現, 每攝入100毫克咖啡因(中小杯咖啡1杯)會導致體內鈣質流失6毫克。 專家建議, 要少喝冰茶和咖啡, 同時在咖啡中加入牛奶也有中和作用。
4、 維生素A
雞蛋 、全脂牛乳製品、動物肝臟中含大量維生素A, 有益 視力 和免疫系統。 然而研究發現, 每天攝入維生素A超過5000國際單位的絕經婦女, 其骨折危險會翻倍。
5、酒
酒精 會阻礙人體吸收有益骨骼的礦物質。 酗酒則會妨礙成骨細胞正常工作, 導致骨骼變脆, 骨折難以痊癒。 專家建議, 無論是 紅酒 、 啤酒 還是 白酒 , 每天飲酒最好不超過1次。
6、氫化植物油
植物油在氫化過程中, 其中的 維生素K 會被破壞。 而維生素K對於強壯骨骼非常關鍵。 綠葉蔬菜(特別是 菠菜 )是維生素K的最大來源, 其次就是菜籽油和 橄欖 油等植物油。