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產後緩解體虛的食療方

孕婦在產後很容易就會體虛這是很普遍的現象。 治療孕婦體虛的食療方一般都是以填精補腎, 滋陰補氣為目的。

一、紅棗羊骨糯米粥

材料:

紅棗5枚, 羊脛骨1條, 糯米100克, 清水適量。

做法:

1、將紅棗洗淨, 剔除棗核。 羊脛骨沖洗乾淨, 敲成碎塊。 糯米淘洗乾淨。

2、鍋內放入清水、羊骨, 旺火煮沸後用文火熬煮約1小時, 濾去骨頭, 然後加入糯米、紅棗, 續煮至粥成。

功效:

本品具有填精補腎, 滋陰補氣之功效。

二、雞汁粥

材料:

淨母雞1只, 粳米200克, 蔥段少許, 薑片3片, 料酒、精鹽、味精各少許, 清水適量。

做法:

1、淨母雞除淨細毛, 沖洗乾淨, 放入開水鍋內稍氽後撈出,

粳米淘洗乾淨。

2、雞切塊, 與粳米同煮, 米熟肉爛時, 食用喝粥。

功效:

本品有養心安神, 健脾開胃之功效。

三、章魚煲豬蹄

材料:

章魚150克, 豬蹄1只。

做法:

1、將章魚洗淨切片, 豬蹄切成兩半後, 再切成塊。 一起放入砂鍋中, 加水。

2、旺火煲至豬蹄熟透, 吃章魚、豬蹄, 喝湯。 一般服5~7次有效。

功效:

本品具有補氣補血, 填精補髓之功效。

四、吳茱萸粥

材料:

吳茱萸3克, 粳米100克, 蔥花少許, 精鹽少許, 清水適量。

做法:

1、將吳茱萸研成細末, 粳米淘洗乾淨。

2、鍋內放清水, 加入粳米, 先用旺火煮沸後, 再改用小火煲煮至粥成, 然後加入吳茱萸、蔥花、精鹽攪勻即可。

功效:

本品具有健體強身, 滋補陰血之功效。

五、十全大補湯

材料:

黨參、黃芪各10克, 肉桂3克, 熟地黃15克,

炒白術10克, 炒川芎6克, 當歸16克, 白芍、茯苓各10克, 炙甘草6克, 墨魚50克, 豬肉500克, 生薑30克, 豬雜骨適量, 蔥、料酒、花椒、食鹽、味精適量。

做法:

1、將以上中藥裝入潔淨的紗布袋內, 紮口備用。

2、將豬肉、墨魚、豬肚洗淨;豬雜骨洗淨, 捶破;生薑拍破備用。

3、將豬肉、墨魚、豬肚、豬雜骨、藥袋入鋁鍋內, 加水適量, 放入生薑、花椒、料酒、食鹽, 置武火上燒沸, 後用文火煨燉, 待豬肉熟爛時, 撈起切條, 再放入湯中。 撈出藥袋不用。

4、服用時, 將湯和肉裝入碗內, 加少許味精, 食肉喝湯, 早晚各吃一碗, 每天2次, 全部服完, 隔5天再服。

功效:

本品具有養脾陰, 益心肺之功效。

六、牛肉膠凍

材料:

牛肉100克, 黃酒250克。

做法:

1、將牛肉洗淨, 切成小塊, 放入大鋁鍋內, 加水適量, 煎煮, 每小時取肉汁1次, 加水再煮,

共取肉汁4次, 合併肉汁液, 以文火繼續煎熬, 至稠粘時為度, 再加入黃酒, 至稠粘時停火。

2、將稠粘液倒入盆內冷藏, 食用時, 取牛肉膠凍吃。

功效:

本品具有補脾胃, 養心神之功效。

以上幾款食物, 外感發熱、濕熱內蘊、火熱毒盛的新媽, 應慎服食。

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