要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的胡蘿蔔玉米肉餃子， 你需要掌握哪些技能呢？不怕， 其實胡蘿蔔玉米肉餃子的做法非常簡單， 而且別放太多調味料， 保留食物最原始的味道即可， 可以在最後加入香菜、蔥花， 味道會更棒。
1、準備好食材。
2、胡蘿蔔插絲切碎。
3、準備麵粉。
4、加入清水攪拌成絮狀。
5、活成光滑的麵團醒發20分鐘。
6、豬肉餡準備好。
7、加入蔥薑沫。
8、加入五香粉、蠔油、雞精、生抽、鹽按照一個方向攪拌。
9、攪拌抱成團。
10、鍋內放油燒熱。
11、先加入玉米粒翻炒一會， 再加入胡蘿蔔翻炒， 加入少量生抽。
12、炒好的玉米胡蘿蔔倒入肉餡中。
13、打入一個雞蛋。
14、順著攪拌肉的方向攪拌。 這就是攪拌好的餃子餡。
15、麵團醒好後要反復揉。
16、搓成圓條狀。
17、切出大小均勻的面劑子。
18、面劑子按扁。
19、擀成圓片狀。
20、餃子皮打上餡。
21、按照平日包餃子手法包， 先捏中間後捏兩邊。
22、依次包好所有的餃子。 （2種， 其中元寶形的是另一項餃子任務）
23、來張美照！
在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要， 儘管胡蘿蔔玉米肉餃子的做法很簡單， 但它的美味卻是公認的。
