對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下雙椒豆腐乾的做法。
1.1將豆腐乾如圖切片備用
2.2買帶有包裝的豆腐乾, 打開用溫水清洗一下
3.1鍋裡放入適量的油燒熱後放入生薑大蒜蔥白煸出香味
4.2將生薑大蒜切片, 青椒紅椒和洋蔥切塊, 蔥白切段備用
5.放入豆腐乾翻炒均勻中火鋪在鍋底煎一下見有點微黃也沒啥水份了即可放辣椒和洋蔥
6.放入雙椒和洋蔥開大火翻炒均勻
7.放入少許的鹽翻炒均勻即可關火
8.最後趁鍋裡的餘熱放入蔥葉翻炒均勻即可裝盤
9.雙椒豆腐乾就做好了, 很下飯的一道菜哦。
對於一些人來說, 要做雙椒豆腐乾也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。