俗話說：“一日之計在於晨。 ”可很多人早晨寧願花時間賴會床， 或者精心梳洗打扮， 也懶得拿出20分鐘認認真真吃個早餐。 卻不知長期如此就會得肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等疾病。 下面小編就來跟大家一起來細數早餐那些事。
據現代研究表明， 國人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不營養、早餐不衛生等幾大問題。 這關鍵的第一餐如果不吃或吃不好， 就好像在一天開始時沒有給身體這台“機器”加滿足夠的“燃料”， 造成其疲勞運轉。 專家指出， 如果早餐的品質差， 不僅影響人一天的決策和思維能力，
一、不吃早餐
三高是高血脂、高血壓、高血糖的總稱。 據調查顯示， 38.54%的人不能堅持每天吃早餐， 4.16%的人甚至從來不吃。 而研究發現不吃早餐， 大腦會釋放出需要高熱量的信號， 導致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的幾率大增。 長期如此， 肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來， 同時會使患心臟病危險增加27%。
二、早餐吃太快
現代研究調查中顯示有60.42%的人在10分鐘內吃完早餐， 5分鐘內吃完的占9.38%。 專家表示狼吞虎嚥最直接的影響是消化不良；咀嚼不細， 胃腸負擔加重， 患上胃食管反流的幾率大大增加。
此外， 吃飯太快無法激發腦神經活動，
三、早餐不營養
一日之計在於晨， 早餐不僅要吃， 更要吃好。 但研究調查發現， 國人普遍不夠重視早餐的營養搭配， 吃的內容較單一。 如果早餐品質差， 就會造成血糖水準相對較低， 不能及時為大腦提供充足能量， 易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題， 大大降低工作和學習效率。 早餐吃得單一會導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等， 甚至嚴重阻礙血液迴圈。
此外， 一頓好的早餐吃得越豐盛， 血糖、血脂控制得越好，
四、早餐不衛生
經調查研究發現， 有57.29%的人常在外吃早餐， 其中“在路邊攤購買早餐， 邊走邊吃”的占14.58%， “在學校或公司飯堂吃”的占17.71%， “買回學校或辦公室匆匆解決”的占25%。 而上班族邊走邊吃為“病從口入”提供了機會， 這樣會讓胃很不舒服， 影響到它的正常消化， 最終導致胃炎， 甚至出現胃下垂。 在公車上吃早餐也不安全， 研究發現， 公車扶手上每10平方釐米就有380個菌落， 包括大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌。 在車上吃東西， 如遇到加速、急刹車， 還可能造成嗆噎、咬舌等意外。 還有不少人一邊工作一邊胡亂塞幾口， 這樣不集中精力吃飯的行為， 會引起消化不良， 增加肥胖風險， 不利於減肥。
