喝4種水不利於身體健康 可能致癌

隨著經濟水準的提高， 大部分的人都開始用純淨水替代自來水， 那是因為自來水中含有大量的有害物質， 如三鹵甲烷、三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷等等。 所以燒水的時候一定得燒開， 不然就等於慢性自殺。 下面就來介紹幾種不能喝的水， 一起來看看吧。

什麼樣的水不能喝?

1、不開的水——膀胱癌、直腸癌

專家指出， 飲用未煮沸的水， 患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。 當水溫達到100℃， 這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少， 如繼續沸騰3分鐘， 則飲用安全。

2、千滾水——腹瀉、腹脹、昏迷驚厥

千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，

還有電熱水器中反復煮沸的水。 這種水因煮過久， 水中不揮發性物質， 如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。 久飲這種水， 會干擾人的胃腸功能， 出現暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧， 嚴重者會昏迷驚厥， 甚至死亡。

3、蒸鍋水——早衰、癌症

蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水， 多次反復使用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。 常飲這種水， 或用這種水熬稀飯， 會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經常隨水進入人體， 還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變， 甚至引起早衰、癌症。

4、老化水——食道癌、胃癌

俗稱“死水”， 也就是長時間貯存不動的水。 常飲用這種水， 對未成年人會使細胞新陳代謝明顯減慢，

影響身體發育;中老年人則會加速衰;許多老地方食道癌、胃癌發病率日益增高， 可能與長期飲用老化水有關。 老化水中的有毒物質也隨著水貯存時間增加而增加。

那麼， 到底喝什麼水好?

脫脂牛奶：牛奶的含水量比一般飲料高， 不過脂肪會阻礙水分的吸收， 所以最好選擇低脂奶。

點評：喝脫脂牛奶是補水一種很好的途徑， 但最好不要加糖， 因為糖具有“鎖水”的作用， 讓補進去的水無法被身體利用。 每1000毫升全脂牛奶含有30克脂肪， 而人一天攝入脂肪最好不要超過60克， 這也是推薦大家喝脫脂牛奶的一個重要原因。

雞湯：雞湯不僅解渴， 其中所含的鈉還有利於水分的保持。

點評：鈉雖然有利於水分的保持， 但它就像一道鎖鏈一樣，

把水分子和它鎖在一起， 讓身體無法利用這些水分。 所以最好在喝完雞湯後多吃水果補充鉀， 讓身體排出鈉， 讓它們變成可被身體利用的活性水。

西瓜：西瓜92%的成分都是水， 其中的碳水化合物有利於水分的吸收， 而且富含的鉀元素能與鈉元素共同作用， 保持水分平衡。

點評：吃西瓜是補水的好方法， 但西瓜含糖比較高， 同樣會將水分“鎖”起來。 此外， 剛進家門最好別吃西瓜， 尤其是從冰箱中拿出的西瓜， 因為體內溫度較高， 驟然受寒涼食物刺激， 會導致消化道紊亂、食欲降低。

沙拉：沙拉主要以新鮮蔬菜或水果為主， 主要成分還是水。 吃一頓沙拉相當於喝了一次水。

點評：如果用沙拉補水， 最好將其中的沙拉醬換成油醋汁，

因為沙拉醬不僅熱量很高， 還含有大量的鈉， 阻礙水分被身體利用吸收。

啤酒：有些研究證實酒精具有脫水作用， 但啤酒的成分多是水， 只喝一兩杯具有解渴的效果。

點評：啤酒中含鉀高， 能中和食物中的鈉， 是很好的補水飲料。 不過， 啤酒熱量高， 不能多喝。