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秋涼胃病多發 養胃最佳食譜推薦

秋涼, 胃病易多發與復發。 胃腸道對寒冷的刺激非常敏感, 極易引發腸胃問題。 所以, 秋季在平時飲食中要注意對胃部的保養。 秋季養胃, 常吃一些具有養胃功效的養胃菜, 對於我們脆弱的胃來說, 是最好的選擇。 下面小編就給大家介紹3款秋季養胃簡單易做的養胃菜, 希望能給你的秋季飲食一些建議。

做好日常防治很重要

1、合理安排飲食, 注意均衡膳食營養:秋季食物應以清淡為主, 尤其是那些愛吃肉的孩子, 家長更應注意調節飲食結構, 鼓勵孩子多吃蔬菜和水果。 不要貪吃冷飲, 每餐不要吃得過飽,

避免造成胃腸道機能的損害。

2、注意飲食衛生和個人衛生:教育孩子從小養成飯前便後洗手的好習慣。 要教育孩子不要在流動攤販、衛生條件不好的飯館吃飯, 不要舉著食邊走邊吃。 對養有寵物的家庭, 一定要搞好寵物的衛生, 同時要告誡孩子不要自己一邊吃東西一邊喂寵物。

3、根據氣候變化, 及時增減衣物:注意居室通風, 保持空氣新鮮。 要加強身體、鍛煉, 增強抵禦疾病的能力。 注意勞逸結合, 合理安排時間, 做到學習休息兩不誤。

4、對於嬰幼兒, 鼓勵母乳餵養:尤其是出生後的第一個秋季最重要, 應避免秋季斷奶。 人工餵養時, 應注意飲食陌生和水源清潔。 腹瀉應及時治療, 尤其是感染性腹瀉患兒應及時就醫, 把腹瀉對患兒造成的損害降到最低,

同時避免營養不良, 多種維生素缺乏及多種感染等併發症的發生。

養胃最佳食譜推薦

一、山藥百合大棗粥

材料:山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克

做法:將山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

服用方法:每日2次服食。

健康功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃, 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。

適應人群:本粥特別適合胃病中醫辯證屬胃陰不足者, 病人常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

二、砂仁羊肉湯

材料:砂仁10克, 白胡椒3克, 生薑, 羊肉少許

做法:將砂仁10克, 白胡椒3克, 生薑數片及適量羊肉共煮湯, 熟後放入適量食鹽服食。

服用方法:每週3次。

健康功效:其中砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生薑辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養胃散寒。 砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用。

適應人群:特別適合胃病中醫辯證屬脾胃虛寒者, 病人常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲憊力、舌淡苔白、脈細。

三、木耳炒肉片

材料:黑木耳15克, 豬瘦肉60克

做法:將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨, 豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後, 加入發好的黑木耳同炒, 再加食鹽適量, 清湯少許, 燜燒5分鐘即可服食。

服用方法:每週3次。

健康功效:其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣, 與豬瘦肉合用, 可補益脾胃、調理中氣。

適應人群:特別適合因為情志不暢導致的胃病, 中醫辯證屬肝氣犯胃者,

病人常表現為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸, 每因情志因素而發, 苔薄白、脈弦。

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