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冬季呼吸道疾病肆虐 家長必學的避寒法則

戶外穿衣避寒法則

冬天如何給孩子穿衣, 專家給媽媽們幾點建議:

1.兒童不需要太多的衣服, 比大人身上穿的多一件即可, 切忌過厚。

2.少給寶寶穿化纖衣服, 化纖衣服易產生靜電, 它會加重皮膚的乾燥和不適感。

3.少給寶寶穿高領毛衣或絨衣, 雖然它可抵抗風寒, 但容易引起頸部瘙癢及蕁麻疹。

4.少給皮膚過敏的寶寶穿羽絨服, 它可能會誘發全身皮膚出現皮疹及支氣管痙攣。

5.體質過敏的人, 不要穿皮毛的衣物, 否則容易誘發過敏性咳嗽、哮喘等, 並且遠離花粉、粉塵等過敏原。

飲食避寒法則

法則一:熱食為主

生冷的食物不易消化, 容易傷及孩子脆弱的腸胃。 尤其對那些脾胃虛寒明顯的孩子、反復呼吸道感染的孩子, 冬天的食物更應以熱食為主。 冬天的菜品容易變涼, 可以用勾芡的方法做些羹糊之類的菜肴。

冬天不宜吃生冷食物, 不宜喝冰凍的飲料;不要過食肥甘厚味的食物, 如大肉、甜食等;尤其不宜吃苦寒的食物。

法則二:補充維生素

冬天小朋友戶外活動減少, 曬太陽少了, 肌體維生素代謝也發生了明顯變化, 需要在飲食中補充維生素。 故飲食中要及時補充維生素B2, 以防口角炎等發生。 維生素B2主要存在於動物的肝臟、雞蛋、牛奶、豆製品中。

孩子曬太陽少了, 容易出現維生素D缺乏症, 家長需要定期給孩子補充維生素D,

具體補充劑量可以市面上用於兒童保健的魚肝油為宜, 或者諮詢兒科醫生。

維生素A能增強孩子的耐寒力, 對血管也有良好的保護作用, 飲食中注意補充維生素A, 如動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等。

法則三:告別“節日病”

現在已經是12月了, 冬至、聖誕、元旦、春節、元宵等節日接踵而至, 小朋友吃得雜, 容易引起消化問題, 而消化不好又容易引發呼吸道的疾患。 孩子們往往冷熱食物混著吃, 尤其是先吃熱食再吃冷食, 一熱一冷更容易造成胃內“打架”。 所以即便是節日, 也要幫助孩子合理安排飲食, 避免患上“節日病”。

法則四:多吃粥

冬天喝熱粥, 特別適合孩子們。 除了臘月常吃的“臘八粥”外, 山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很適宜。

此外, 養心除煩的小麥粥, 消食化痰的蘿蔔粥、健脾養胃的茯苓粥, 益氣養血的紅棗粥, 還有暖胃健脾的陳皮粥、砂仁粥等, 都可以常吃。

在秋冬季節適宜飲用滋養潤燥的湯水。 這類湯水, 能清熱驅邪、滋潤臟腑、生津養液, 適合於口燥咽幹或肺燥乾咳無痰者亦可做小兒日常食品。

媽們心水潤兒養生膳食

雪梨燉冰糖

[作用]清心潤肺、清熱生津。 適合於燥咳痰稠或小兒口乾渴、面赤唇紅者飲用。 秋天氣候乾燥, 兒童可作日常飲品。

[用料]雪梨2個, 冰糖適量。

[烹調]雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內, 加少量開水, 燉30分鐘便可食用。

蘋果蜜棗瘦肉湯

[作用]養陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。 適用於秋季天氣乾燥、乾咳無痰、皮膚乾燥。 一般小兒秋天常食用,

可潤燥生津。

[用料]蘋果1-2個, 瘦肉100克, 蜜棗4枚。

[烹調]蘋果去皮、心, 切片, 與瘦肉、蜜棗同放入鍋裡, 加適量清水, 煲1小時便可食用。

紅蘿蔔玉竹馬蹄魚頭湯

[作用]清熱潤燥、滋養皮膚。 是秋季氣候乾燥, 調養身體的佳品。

[用料]紅蘿蔔250克, 玉竹25克, 馬蹄150克, 大魚頭一個(約300克)

[烹調]紅蘿蔔去皮切塊, 馬蹄去皮拍裂, 大魚頭原個去鰓洗淨, 用少許油在鐵鑊內煎至兩面金黃色, 加入少量開水, 然後與上料同放入鍋內, 再加適量清水, 煲1小時, 以鹽調味, 便可飲用。

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