很多的人都靠吃保健品來加強營養， 還有的人總是每天都吃那些大魚大肉的， 認為這樣就可以補充到營養。 其實補充營養並不代表著非要吃肉， 喝奶粉等， 或許一種小小的蔬菜就會讓你增加更多的營養。 為了能夠讓大家都得到補充到足夠的營養， 我們來看看營養食譜。
其實你我們平時認為最不起眼的胡蘿蔔， 白蘿蔔， 南瓜等都是最具有營養的蔬菜， 人們常把蘿蔔比做小人參。 還有就是夏吃生薑， 冬吃蘿蔔， 不就是應證了蔬菜的營養價值嗎?下面我們就給大家講講有關南瓜與蘿蔔的營養食譜。
1.南瓜可以保護胃粘膜， 促進膽汁分泌， 免受粗糙食品刺激， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。 所含有的維生素、果膠和微量元素可以為孕媽提供豐富營養素。
準備食材：南瓜600克、胡蘿蔔50克、土豆100克、洋蔥40克、香芹30克、鮮奶200毫升、食鹽5克、黃油10克、奶油白醬10克。
步驟1：南瓜、胡蘿蔔、土豆切薄片， 洋蔥切片， 香芹切碎。
步驟2：鍋內放入黃油， 將所有蔬菜放入炒香。 加入剛蓋過蔬菜的水量， 用大火煮開後， 轉小火煮20分鐘左右， 至南瓜、胡蘿蔔、土豆變軟， 離火放涼。
2.胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。 雞肉蛋白質的含量比例較高， 種類多， 而且消化率高， 有增強體力、強壯身體的作用。
準備食材：細烏冬面300克、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、大蒜1瓣、木耳3-4朵、雞胸肉50克、豆芽 50克、炒熟的花生20克 、香蔥1根。
既然瞭解了南瓜， 蘿蔔的營養食譜， 那我們在平時就可以多吃一些這樣的食物。 像那些肉類平時不要多吃， 特別是肥肉， 更是容易造成身體內的脂肪量高， 這樣其實對身體的健康是不利的。 所以提醒大家平時多吃蔬菜， 水果。
