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護眼食品ABC

富含維生素 A 的食物

缺乏維生素 A 的時候, 眼睛對黑暗環境的適應能力減退, 嚴重的時候容易患夜盲症。 維生素 A 還可以預防和治療乾眼病。 所以每天應攝入足夠的維生素 A 。 維生素 A 的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類, 植物性的食物中含有的胡蘿蔔素可以在體內轉化為維生素 A , 比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

維生素 B 群含量豐富的食物

眼睛的視網膜中儲存有相當多量的游離維生素 B2 。 維生素 B 族缺乏, 會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。

含維生素 B 族豐富的食物有全穀類、肝臟、酵母、酸酪、小麥胚芽、豆類、牛奶 ( 維生素 B2) 、肉類 ( 維生素 B1 , 煙鹼酸 ) 。

富含維生素 C 的食物

維生素 C 是組成眼球晶狀體的成分之一。 如果缺乏維生素 C 容易患白內障。 因此, 寶貝應該在每天的飲食中注意攝取含維生素 C 豐富的食物, 如新鮮蔬菜和水果, 其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、梨、桔子等含量最高。

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