隨著年歲的不斷增長， 老年人的身體也變得越來越弱， 這個時候就需要額外的攝取一些營養物質， 才能夠令身體更加的健康。 想要身體更加的健康， 那麼就需要從飲食方面著手。 考慮到老人的消化能力比較弱， 可以選擇營養又健康的食物。 今天， 小編就來和大家一起說說老人冬天喝什麼粥好， 一起來看看吧！
老人冬天喝什麼粥好？
第一：栗子粥
材料：板栗、粳米
做法：將板栗和粳米洗乾淨之後一起放入鍋中熬粥， 起鍋之前加入適量的食鹽。
功效：這道食譜具有很好的健脾養胃的作用， 另外還具有很好的補腎功效。
第二：韭菜羊肝粥
材料：韭菜、大米、羊肝
做法：將韭菜切碎， 羊肝清洗乾淨之後切片， 然後將韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。
功效：這道食譜具有很好的不肝血的作用， 並且對於眼睛也有很好的保健功效。
第三：山藥粥
材料：山藥、白糖
做法：將山藥去皮之後切小塊， 然後放入鍋中熬煮成為糊狀， 起鍋之前加入白糖， 攪拌均勻就可以服用。
功效：具有很好的健脾固腎功效， 建議每天最好能夠服用一次， 這樣才能夠更好的促進身體健康。
第四：黑木耳粥
材料：粳米、黑木耳、大棗、冰糖
做法：將黑木耳泡發;大棗去核之後和粳米一起熬粥;水開之後放入木耳以及適量的白糖;最後小火熬粥服用。
功效：這道食譜能夠很好的潤肺養胃， 並且還能夠補血、強健心腦功能， 特別適合身體抵抗力比較差的老人家。
第五：胡蘿蔔小米粥
材料：小米、胡蘿蔔
做法：將胡蘿蔔洗乾淨之後去皮切成細絲， 然後和小米一起熬粥。
功效：每天服用一次， 連續服用兩周之間對於脾胃以及眼睛具有很好的補益作用。
第六：薏米山藥粥
材料：薏米仁、山藥、玫瑰花、紅棗、冰糖
做法：將所有的食材清洗乾淨備用，
功效：這道食譜適合每天早上的服用， 具有很好的保健腎臟、脾胃以及祛濕的功效， 對於各種由於腎虛所導致的症狀具有很好的治療效果。
第七：紅棗粥
材料：紅棗、粳米
做法：將紅棗去核之後和粳米一起熬煮成粥， 然後每天早晚的時候趁熱服用。
功效：這道食譜具有很好的保健脾胃以及補血的功效。 紅棗性平， 服用之後具有很好的養血安神的效果， 一些體虛或者是脾胃功能比較不好的患者可以適當的多服用一些。
第八：羊肉粥
材料：粳米、新鮮的羊肉
做法：將羊肉清洗乾淨之後切塊，
功效：這道粥品具有很好的補氣血的作用， 是冬天很好的一道滋補食譜。 服用之後能夠很好的問暖脾胃， 並且補充身體的虛損情況， 例如氣血虧損或者是陽氣不足。
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喝粥是一件非常養胃的事情， 並且老人家的消化功能並不是很好， 喝粥能夠更好的吸收營養物質。 但是很多老人家在喝粥的時候習慣性的加上一些糖， 認為這樣具有很好的提味作用。 你知道， 這種方法真的科學嗎？
專家告訴我們， 老年人喝粥的時候最好別加太多糖， 否則很容易刺激原本就非常脆弱的胃黏膜， 長期如此會延長實物在身體中的消化過程， 這就加重胃腸道的壓力， 很容易導致體內出現代謝不正常。
