心情沮喪味覺變遲鈍

英國科學家的最新研究顯示， 一個人的情緒會影響到其對不同味道的敏感度。

據報導， 在一項有關大腦化學物質平衡與味覺關係的研究中， 英國布里斯托爾大學的科學家給 20 名志願者服用兩種抗抑鬱藥， 並測試他們對不同味道的敏感性。 科學家發現， 服用能提高血液中複氨酸含量的藥物的志願者， 對甜味和苦味更敏感；服用能提

高血液中去甲腎上腺素含量的藥物的志願者， 對苦味和酸味鑒別力提高；但那些焦慮程度高的志願者對苦味和鹹味則不太敏感。

此前有研究表明， 抑鬱症等心情沮喪的人，

科學家認為， 測試味覺的敏感性有助於醫生掌握患者體內的哪些化學物質含量下降， 從而有針對性地給病人用藥。