所謂民以食為天, 飲食不健康了, 人的身體就很容易出現問題, 平時我們務必要保證飲食健康, 營養均衡, 辣味雞蛋煎餅的做法非常簡單, 而且食材也是我們生活中比較常見的, 價格便宜, 是很多家庭餐桌上的常客。
1、蔥和辣椒洗乾淨, 切碎, 備用!
2、把辣椒和蔥裝進碗裡, 放適量的鹽, 胡椒粉, 十三香, 打兩個雞蛋放入, 一起攪拌均勻!
3、平底鍋裡放適量的油, 把調好的雞蛋倒入, 小火慢煎!
4、煎到上面蛋汁幹了, 把它翻過來(我用的是拿了平底鍋拋過來, 大家隨意, 看個人技術)!
5、反過來是這樣的, 再慢火煎反面幾分鐘!
6、盛起, 是這樣的, 可以下飯吃了!
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患, 還是自己在家裡做飯穩當些, 辣味雞蛋煎餅的做法容易, 不妨自己做做看。