大家都知道黃豆可有N中功效了, 這是為啥呢?就是因為黃豆富含大豆蛋白及異黃酮, 所以能防止骨質疏鬆, 能延遲女性的細胞衰老, 使皮膚保持彈性、養顏、減少骨質流失、促成骨質生成、降血脂。
那你又知道它與其他的豆類會拼出這樣的“瘦身”火花嗎?那就看看下面介紹的豆子湯吧?
做法:
1、綠豆、紅豆、黃豆、薏米仁洗淨後各泡水24小時;
2、香菇洗淨後用清水泡發待用;
3、香菇泡完後, 泡香菇的水除去雜質後待用;
4、胡蘿蔔去皮洗淨後切成顆粒狀;
5、玉米連須洗淨切段;
6、瘦肉氽水後待用;
7、用6碗水煮滾, 把瘦肉、香菇及香菇水一起放入,
功效:綠豆治暑熱煩渴, 解熱藥毒;赤小豆利水消腫, 解毒排膿;玉米胚芽中的維生素E可促進人體細胞分裂, 防止皮膚出現皺紋, 玉米須有利尿作用, 也有利於減肥;薏米仁具有很好的抗癌作用, 也健脾、補肺、清熱、利濕, 其中的薏苡素可以抑制橫紋肌, 是天然的養顏去皺佳品。