大部分人都把豆漿當成飲料， 其實， 豆漿加入其他食品當中， 還是非常好的烹調原料呢！
豆漿粥
把不知該怎麼處理的剩米飯取出來， 加一倍水煮成稠粥， 然後加入等量的豆漿繼續煮幾分鐘， 就好啦。
不想浪費榨豆漿剩下的豆渣的話， 也可以一起放進去。 這種粥有豆漿的清香和米粥的柔美， 可以當早餐， 做夜宵也非常不錯。
豆漿蒸米飯
用豆漿替代白水加入電鍋中煮米飯。 味清香， 米飯可口， 能充分發揮豆和米的營養互補作用。 夏天吃這種米飯清爽、滋養而健康。
豆漿小窩頭
用玉米粉做窩頭， 口感比較硬，
豆漿蒸蛋羹（適合蛋奶素人群）
用豆漿替代水來蒸蛋羹， 蛋羹又嫩又滑。 比例是雞蛋1份， 豆漿兩三份。 其他調味品按照平日蒸蛋羹的時候來加便可。
