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蔥苗豬肉餡包子的做法

我們每個人都希望自己和家人身體健康, 而想要更好地維護健康, 飲食就是不可忽略的一個重要方面, 蔥苗豬肉餡包子的做法非常簡單, 只要肯學習, 掌握烹飪技巧, 就能做出既可口又健康的美食了。

1、把酵母粉用涼水化開後加入麵粉, 和成麵團。

2、把蔥苗, 薑, 肉洗乾淨後切成末備用。

3、肉切成末後加入油, 十三香, 醬油, 薑末先醃制半小時後再加入蔥末拌均勻後待用。

4、面大約2小時左右, 就發酵了。

5、把面分幾次取出揉一揉, 排出多餘的空氣後, 分成大小差不多的小麵團來, 擀成面皮備用。

6、面皮裡加入適量餡子,

包成自己喜歡的樣子來。

7、將包好的包孑冷水時放入蒸鍋中。

8、蓋好蓋子二次發酵, 大約二十分鐘後開始大火蒸二十分鐘後就可以關火了。

9、關火後, 燜1分鐘後就可以打開蓋子出鍋了。

10、把包子裝入盤中, 涼一下就可以吃了。

11、看這包子美味極了, 又軟又萱的。

通過介紹不難看出蔥苗豬肉餡包子的做法十分好掌握, 即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來, 至於菜的品相不是重要的重要的是味道。

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